果蔬速溶粉代加工的質量提高涉及多個方面，以下是一些建議：

選擇優質原料：選擇新鮮、成熟的果蔬作為原料，確保其味道和營養價值。同時，注意控制原料的濕度和貯存條件，避免受到霉菌、蟲害等污染。

采用適當的處理工藝：果蔬速溶粉的制作需要使用適當的工藝來進行加工，包括清洗、去皮、去籽、切片等。選擇合適的處理工藝可以保持原料的天然風味和色澤。

控制加工溫度和時間：果蔬速溶粉的制作過程中，溫度和時間對于保存原料的味道和營養成分非常重要。溫度過高會導致味道和顏色的變化，時間過長也會使營養成分流失。因此，需要控制好加工溫度和時間。

增加產品的穩定性：果蔬速溶粉往往需要在水中溶解，為了保證產品的穩定性，可以采用一些穩定劑、抗氧化劑和防腐劑。但是要注意選擇對身體健康無害的添加劑，并控制添加量。

嚴格的質量控制：建立嚴格的質量檢測制度，確保每一批次的產品符合標準。包括原料檢驗、工藝控制、成品檢測等環節，保證產品的質量穩定。

安全包裝和貯存：選擇符合食品安全標準的包裝材料，確保產品的安全性和保質期。同時，注意貯存條件，避免受到陽光、高溫、潮濕等影響。

不斷改進和創新：在保持產品質量的前提下，不斷進行改進和創新。可以引入新的工藝和設備，提高加工效率和質量，并開發新的口味和產品系列，滿足市場需求。