果蔬速溶粉代加工設備主要包括以下幾種：

混合機：混合機是速溶粉加工設備中的核心設備，用于將各種原料按照一定比例混合均勻。混合機的種類和規格很多，可以根據不同的生產需求選擇合適的混合機。

粉碎機：粉碎機用于將原料中的大塊物質破碎成小顆粒，以便于后續的加工和混合。粉碎機的種類和規格也很多，可以根據不同的原料和生產需求選擇合適的粉碎機。

篩分機：篩分機用于將混合后的原料進行篩分，去除其中的雜質和不合格顆粒，保證產品的質量和純度。

干燥設備：干燥設備用于將混合后的原料進行干燥，以便于產品的包裝和儲存。干燥設備的種類和規格也很多，可以根據不同的生產需求選擇合適的干燥設備。

包裝設備：包裝設備用于將干燥后的速溶粉進行包裝，以便于產品的儲存和運輸。包裝設備的種類和規格也很多，可以根據不同的產品和生產需求選擇合適的包裝設備。

需要注意的是，速溶粉的加工設備需要根據具體的生產工藝和原料特點進行選擇和配置，以保證產品的質量和生產的順利進行。同時，在選擇加工設備時還需要考慮設備的性能、價格、維護等方面的因素，以選擇適合自己的加工設備。