固體飲料代加工廠家在消毒過程中，會采用多種方法來確保產品的安全性和衛生質量。以下是一些常見的消毒方式：

一般會使用紫外線消毒系統。紫外線消毒具有廣譜性，能夠高效率殺滅細菌、病毒。其殺菌速度快、效果好，且不會改變水的物理、化學性質，也不會增加水的嗅味或產生致癌別的物質。紫外線消毒系統安全可靠，不存在劇毒、易燃等安全隱患。紫外線消毒器筒體采用優質的食品級不銹鋼板加工而成，使用壽命長，耐壓高，無金屬離子污染，操作簡便，管理方便。

還可能采用微波殺菌技術。微波殺菌是通過被加熱物內部產生的熱源來殺菌，具有加熱均勻、加熱效率高的特點，有利于提高產品產量。微波加熱的慣性小，可以實現溫度升降的快速控制，有利于連續生產地自動控制。

蒸汽滅菌也是一種常用的消毒方法。它利用高溫過熱蒸汽噴射于需滅菌的物品上，數秒鐘即可完成滅菌操作，適用于流體食品、粉末等滅菌，穿透力強，滅菌效果佳。

除了上述物理消毒方法，廠家在生產過程中還會使用防霉劑和消毒劑，有效防止霉菌生長和繁殖。對車間空氣進行消毒時，會采用紫外線照射法或化學消毒劑熏蒸法等。對生產過程中產生的廢液進行滅菌處理，避免廢液中的細菌和霉菌污染環境。

固體飲料代加工廠家通過綜合運用多種消毒方法，確保產品的衛生質量，為消費者提供安全、好喝的固體飲料產品。